СР-300R - Сырорезка ручная

Настольная ручная сырорезка марки СР-300R предназначена для разрезания сыра диаметром до 280 мм на равные сектора. В стандартном исполнении сырорезка комплектуется столом(матрицей) для разрезания сыра на 6 -12 частей.Опционно можно заказать столы: 8 - 16 частей, 10 - 20 частей. Стол сменный, можно заменить на прямоугольный (300х400 мм).
Сырорезка изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304 (не магнитная).
Рабочий инструмент - нож, марки 40Х13 (хирургическая сталь).
Стол - полипропилен (пищевой натуральный).
Резка производится с помощью ручной силы оператора.